人体甘油三酯的（de）来（lái）源有二：从（cóng）食物中摄入，经肠道消化吸收（shōu）的属外源性，其主要含于血浆乳糜微粒中。在肝脏内从糖类分（fèn）解后合成者（zhě）为内（nèi）源性，其主（zhǔ）要含于（yú）极低密（mì）度（dù）脂蛋（dàn）白（bái）（VLDL）中。如进食过多脂肪，则发生外源性高甘油三酯血（xuè）症（zhèng）。当肝脏（zāng）合成极低密度脂蛋白过多、过（guò）快（kuài），或肝（gān）脏（zāng）对（duì）其清除缓慢则（zé）发生内源（yuán）性高甘油三酯血（xuè）症。先天性脂蛋白酶（méi）缺陷时，血浆甘油三酯升（shēng）高，乳糜微（wēi）粒亦增高（gāo）。当胰岛素不足（糖（táng）尿（niào）病）或脂肪降（jiàng）解激素增多（如饥饿、应激（jī）等）使脂肪分解过多，亦可发生（shēng）高甘（gān）油三酯（zhǐ）血症。

　   甘油三酯（zhǐ）升高除（chú）与遗（yí）传因（yīn）素有关（guān）外常继发于糖尿病、肥（féi）胖症（zhèng）、饮（yǐn）酒或服用（yòng）某些药物。大规模研究提示，高甘油三酯血症也是发生动脉粥样硬化和（hé）冠心病的（de）独立危（wēi）险（xiǎn）因素（sù），已（yǐ）不容忽视。尤其是高甘油三酯合并高密度脂蛋白胆固醇降低（dī），或高甘油三酯与低密（mì）度脂（zhī）蛋（dàn）白胆固醇增高（gāo）并存，是预测冠心病发生的重要危（wēi）险因素。研究还（hái）发现，高甘（gān）油（yóu）三酯血症对冠心病事件发生的（de）危（wēi）险性比甘油三酯正常者高两倍（bèi）以上，与冠心病（bìng）死亡或发生（shēng）心血（xuè）管事（shì）件（心绞痛、心肌梗死）直接相关（guān）。国内研（yán）究也发现餐后富含甘油三酯的脂蛋白代（dài）谢异（yì）常是冠心病发（fā）病的重要独立危（wēi）险因素（sù），其原因有以下几点：①富含甘油三（sān）酯的脂蛋白对高密度脂蛋白（bái）胆固醇（HDL－C）在血（xuè）液中的浓度起重要作用。前者升高（gāo）后（hòu）者则降低（dī）；②甘油三酯升高可使低密度（dù）脂蛋白（LDL）体积变（biàn）小变重（即所谓颗粒（lì）小而密度高的低（dī）密度脂蛋白），小而密的（de）低密度脂蛋白胆固醇易进入动脉壁，则增强致（zhì）动（dòng）脉硬化作（zuò）用；③甘油三酯增高（gāo）可导致血液凝固性增加及纤维蛋白溶解功能减低，促进动脉（mò）血栓形成（chéng）而发生急（jí）性心肌（jī）梗（gěng）死、脑血栓形成或肢体动脉血栓形成。血清甘油三酯在１．７０摩尔／升（shēng）（１５０毫（háo）克／分（fèn）升）以下为合适（shì）范围，１．７０摩尔／升（shēng）（１５０毫克／分升）以（yǐ）上为升（shēng）高。