全球每100个成年人（rén）中，就有20—30个脂肪肝（gān）患者。脂肪肝与不良的饮食习（xí）惯密切相关，脂肪肝患者日常怎么吃（chī）才健康？

　　01、每（měi）餐吃七八（bā）分饱

　　肥胖或（huò）超（chāo）重的脂肪肝（gān）患者要控制（zhì）饮食摄入总量，尤其是碳水化合物的（de）量（liàng）。

　　02、少吃（chī）高能量食物

　　日常饮食（shí）少吃用煎、炸（zhà）、烤的（de）烹饪方式做成的食（shí）物（wù）；少吃肥肉和重油糕点，少吃烟熏、腌制的肉（ròu）制品。

　　03、少吃超（chāo）加工食（shí）品

　　例如辣条（tiáo）、火腿肠、肉串（chuàn）、肉干等。

　　04、避（bì）免过量摄入糖分

　　成年人每人每（měi）天（tiān）添加糖的摄入量不宜超过50克，最好控制在25克（kè）以下（xià）。

　　05、避免饮酒（jiǔ）

　　脂肪肝患者要戒酒，少喝含酒（jiǔ）精的饮料。

　　06、摄入粗粮和（hé）优质蛋白（bái）质

　　三餐适当添加粗粮和（hé）杂粮，如豆（dòu）类、荞麦、玉（yù）米、燕麦、小米等（děng）。多（duō）摄入含（hán）优质蛋白质的食品，如瘦肉、海产品、鸡蛋、豆制品及脱脂或低脂牛（niú）奶等（děng）。

　　07、多吃低能量、高（gāo）容积食物

　　比如（rú）海带、蘑菇、萝卜等。

　　08、多吃高纤维食物

　　多吃水果（guǒ）、蔬菜，深色蔬菜最好占到日常蔬菜摄（shè）取量的二（èr）分之一。

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